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经营奶茶店,需要“从善如流”

发布时间:2018-02-01 11:05:11查看人数:

 

 

  都知道,开奶茶加盟店,竞争很大,想要赢得更多顾客,赚取更多利润,那么就要有别出心裁的吸引顾客的经营方法。面的如此多的竞争,有的奶茶店老板感到烦恼,这么多奶茶店,别人怎么会喜欢我的呢?

 

  冰雪时光想说,竞争并不可怕,可怕的是在竞争时无所作为。所以,奶茶店主放好心态,提升自己的奶茶店,制作美味的饮品,正所谓酒香不怕巷子深,咱们全线进攻!

 

奶茶店

  ✔创新是在竞争中脱颖而出的一个重要因素

 

  店主得适时创新,推出新品,新包装,新环境,以此来吸引顾客的眼球。每周饮品是很多奶茶加盟店致力追求的,那么新品是可以是什么呢?比如中秋节的月饼套餐(以节日为基础,打造节日效应)比如特色下午茶,或者,店主可以在店内销售可以冲泡的奶茶(当然得是店主力所能及的),这种奶茶得店主亲自研究制作哦,包装上也是要体现店主的奶茶创意。

 

  ✔听取顾客意见,掌握顾客需求

 

  “这家奶茶店服务员态度真不好,以后咱们不去了!”

 

  “新品好好喝!下周再约?”

 

  奶茶加盟店要做大做火,需要注重和尊重多数顾客的意见,正所谓顾客是上帝,这话一点都不错。因为店主的单方面宣传,还不如顾客口中的一句坏话或推荐。所以,充分尊重顾客的意见,是奶茶店必胜的法宝。

 

  在每一位顾客的光顾后,店主可请求顾客为本次服务打分,如果有什么不足之处尽管提出来,提的好的顾客可以获得一次奶茶免单。

 

  ✔心态第一

 

  可能会有些店主因为奶茶店的生意冷淡而消极无所作为,或者责备员工,或者对别家奶茶店产生负面情绪。冰雪时光建议,这些都是不可取的,要提倡不要把情绪带到工作上,这样的店主才是好店主!

 

  “真正的勇士敢于直面惨淡的人生”,当奶茶店有竞争时,不要害怕,只需要做好调整政策。要向竞争对手学习他的优势,摒除劣势,从而不断改善自身奶茶加盟店,相信这样的话,您的奶茶店生意定能再攀高峰!

 
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