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错误的经营观念不能有,奶茶店问题一览

发布时间:2018-01-31 14:41:11查看人数:

 

 

  自己做奶茶店,谁不想赚钱呢,但是,往往在经营的过程中,因为很多的因素导致经营不佳,很难有起色,失败的原因很多,但是经营思路往往是最重要的,如果在思路上都是错的,那么奶茶店的发展可能就不会好,今天,冰雪时光就带大家一起分享奶茶店的错误想法。

 

奶茶店

  定位不明确

 

  某饮品店最开始做鲜榨果汁,在周边算是很有特色,生意还算过得去。后来听“高人”指点,应该增加奶茶,于是增加了奶茶。虽然奶茶也有顾客购买,但鲜榨果汁的销量逐渐减少,但奶茶的价格和鲜榨果汁相差近一倍,整体销售额相差无几。

 

  后来由于鲜榨果汁销量减少,导致水果不新鲜,鲜榨果汁的质量有所下降,一批老顾客转向去了其他店消费。而有的新顾客喝了他家的鲜榨果汁后,觉得质量配不上这个价格,也没有去尝试其他品种,直接下定义这家店不行。在业绩不断下滑后,门店关张大吉。

 

  因此这就要求在增加新产品的同时,一样要坚持发展本店特色,保证产品的质量!

 

  选址存侥幸

 

  这个不用多说,值得强调的问题是,很多人宁愿相信自己运气好,觉得转让费、租金低可以慢慢养生意,也不愿多找几家店铺去比较。这种侥幸的心态是造成选址出现问题的最大原因。

 

  合伙人意见不合

 

  合伙人都很勤劳、每个人都能独当一面,但各自又对对方的工作过多干涉,最后导致的结果谁都能猜到。

 

  食品安全问题,被舆论、谣言压死

 

  做奶茶加盟店,最重要的便是保证产品品质,始终如一的坚持,食品安全问题是大众关注的焦点,因此我们必须要做好。

 

  盲目模仿,走进死胡同,困死

 

  一味的模仿别人也是不可采取的。在奶茶加盟店发展初期,可以对别人的优势进行采纳,但是也要体现自身的奶茶加盟店的特色。避免盲目模仿他人。

 

  以上就是冰雪时光为您分享的关于奶茶店加盟经营过程中不能有的错误想法,相信只要您的想法是正确的,那么您的经营一定会蒸蒸日上。想了解更多奶茶加盟资讯,那就继续关注冰雪时光。

 
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