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奶茶店美味的饮品来源于美好的原料

发布时间:2018-01-10 11:03:19查看人数:


  无论是餐饮店还是饮品店,保证产品的质量与口感都是非常关键的。现在越来越多的顾客注重健康,如果产品不够新鲜或者产品出现腐坏,那么做出来的奶茶一定会影响口感,甚至腐坏的原料还会影响顾客健康,冰雪时光绝不会允许这样的事情发生,因此在制作产品的过程中,冰雪时光会有严格的把控。想要保存好原料,就要注意以下的方法,接下来冰雪时光就来给您分享!

 

奶茶店

  一、严格把控产品制作流程

 

  为了确保所有冰雪时光加盟店提供产品都能保持高水准,冰雪时光加盟总部在培训过程中,对产品的制作流程可是有严格要求的。而这样严格的产品制作流程规定,不仅是为了保证产品的口感,更是为了让所有冰雪时光加盟店的员工能够养成制作产品之前一定要先消毒洗手等好习惯,用最严谨科学的方式,确保产品制作过程中的食品安全。

 

  二、注意记录原料的生产日期与保质期

 

  作为茶饮店,最容易出现的问题就是原料过期,针对这个问题,冰雪时光奶茶加盟店老板可以制定严格的原料库存登记制度,明确不同原材料的生产日期和保质期,以生产日期早的原料优先使用,过期原料一律作废等原则,确保原材料的安全问题。

 

  三、学会正确储存不同的原材料

 

  虽然不同的原材料都有自己的保质时间,但并不是意味着原材料没过保质期就一定还能用。为了确保原材料安全,最好是根据不同原材料所需要的贮存温度等不同储存条件进行分类管理。

 

  保障冰雪时光奶茶加盟店的食品安全,原材料的采购是重要一环。为了确保冰雪时光加盟店所用原料的正规合格,冰雪时光总部专门组建了自己的原物料供应平台,在便于加盟商购买原料的同时,也能统一保障原材料的安全。

 

  想要保证产品口感度好,那么原材料的保存是至关重要的一个环节。如果您的奶茶加盟店销售量比较好的话,相信不会出现原料保存过久的问题,只需要掌握必要的奶茶原料储存方法就可以。

 
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